Questo liquore per infusione è realizzato con viola naturale, raccolta a mano da fiori selvatici delle Alpi italiane. Vengono utilizzati sia i petali che le radici, insieme a un distillato di grano pregiato, per una dolcezza ed un'essenza floreale perfettamente bilanciate. Questa viola superiore si distingue per i suoi sapori ricchi, caldi ed eleganti. Ottimo servito freddo o con ghiaccio, si abbina bene ai dessert e segue un'antica ricetta italiana con un tocco moderno.